Rezervace

    Vaše jméno (vyžadováno)

    Váš e-mail (vyžadováno)

    Váš telefon (vyžadováno)

    Kam chci rezervaci? (vyberte, prosím)

    pivnice

    restaurace

    Pizzeria

    Garden

    Počet osob (vyžadováno)

    Datum ve tvaru dd.mm.rrrr (vyžadováno)

    Čas (vyžadováno)

    Další požadavky

    [recaptcha]

    Pokud se Vaše rezervace "neodešle" zde + Vám nepřijde potvrzující e-mail pošlete ji, prosím, na mail uhubatku@uhubatku.cz, děkujeme a omlouváme se!

    Pizzerie

    RESTAURACE

    Otevřeno DENNĚ 11:00 – 23:00 hod. 

    PIVNICE

    Otevřeno DENNĚ 11:00 – 23:00 hod.

    PIZZERIE

    Pondělí – pátek 11:00 – 23:00 hod.

    Naše vlastní rozvozová služba, včetně aut a kurýrů s dopravou ZDARMA! rozvážíme cca 6 – 8 km od naší restaurace!

    Na ROZVOZY.cz najdete e-shop pro Vaši komfortní objednávku.


    DENNÍ NABÍDKA - platí každý den do 15:00 nebo do vyprodání

    Úterý 03. února 2026

    Polévky

    Kuřecí vývar s šunkovým svítkem a zeleninou 1,3,6,7,9 49,-
    Hráškový krém s bílými krutony 1,6,7,9 59,-

    TIP DNE

    Kuřecí prso na medu, gratinovaný brambor, salátek z rukoly a rajčátek 1,7 195,-
    Grilované kuřecí prso na lesním medu, zapečené smetanové brambory, salátek se zálivkou vinaigrette

    Hlavní chody

    Vepřový guláš, domácí houskový knedlík 1,3,7 169,-
    Vepřová krkovice s BBQ sosem, domácí americké brambory 1,6,9 175,-
    Domácí ravioly plněné houbovým ragů, smetanová omáčka s česnekem 1,3,7 179,-
    Smažené bramborové knedlíky, trhané kuřecí maso, čedarová omáčka 1,3,7 185,-
    Trhané kuřecí maso v bramborovém těstě obalené v panko strouhance (z bílého chleba) s pikantí omáčkou ze sýru chedar
    Pečená 1/2 baby kuřátka, nádivka s petrželkou a tymiánem, mačkaný brambor 1,3,7 195,-

    Saláty a malý přílohový salátek

    Zeleninový salát s tuňákem a majonézou 3,4,10 199,-
    mix salátů, paprika, rajčata, vejce, majonéza, tuňák
    Salát z černé čočky, zastřené vejce 3,6,9,12 179,-
    Salát s cherry rajčaty, ředkvičkami, polníčkem a zastřeným vejcem se zálivkou z vinného octa a oleje extra virgin
    Zelný strouhaný salátek 35,-

    Z italské kuchyně nabízíme

    Pizza salami 1,7 169,-
    (tomato, mozzarella, italský salám Tipo Milano)
    Pizza bianca con cotto 1,7 175,-
    (smetana, mozzarella, šunka, lahůdková cibulka)
    Gnocchi piccante 1,3,7 195,-
    (tomato, anglická slanina, feferonky, česnek, cibule, sýr Grana Padano)
    Risotto al funghi pollo spinaci 3,7,12 209,-
    (kuřecí maso, žampióny, špenát, česnek a sýr Grana Padano)
    K obědu Cola, Zero, Fanta, Sprite, Tonic – lahvička 0,33l 45,-
    ROZVOZY.cz denně 10:30 – 21:30 hod.

    Pro objednávky jídel s sebou
    (BAR v pivnici)
    volejte, prosím předem

    252 544 174

    PIVO na čepu - stejný sortiment i rozvážíme

    Z malých řemeslných pivovarů

    DALEŠICKÁ JEDENÁCTKA 0,3/0,5l 53,- / 69,-
    Vlajková loď pivovaru filmových Postřižin – vynikající ležák s žateckým poloraným červeňákem a humnovým sladem.
    HOŘICKÝ LEŽÁK PP 12° – Jungberg 0,3/0,5l 61,- / 79,-
    „Světlý ležák, poctivě celý den vařený, týden kvašený a šest týdnů uleželý. Sladová plnost, příjemná hořkost a lahodnost = Poctivý Ležák = PP. Nefiltrované, nepasterované. celý den poctivě vařené, týden řádně kvašené a šest týdnů dobře uleželé. Opravdový český ležák“
    TERAPEUT 12° – z Hořického pivovaru 0,4l 77,-
    Svrchně kvašené pivo tipy ALE, s chmelovým pokladem – novošlechtěný americký chmel HBC1019. Pochází ze státu Oregon a z piva dělá doslova chmelovou terapii. Hořkost jsme vyvážili, aby vám nerušila zážitek z vůní a chutí.
    Northern IPA 14° – pivovar Poupě 0,3l 67,-
    Svrchně kvašené světlé pivo s vyšší prokvašeností při nižších teplotách kvasících kvasnic. Tak se následně docílí sušší chuti a vysoké pitelnosti, ostatně posuďte sami jak je příjemně hořké s vůní citrusů, tropických peckovin a jižních květin

    A z Plzeňského Prazdroje

    Radegast RATAR 0,3/0,5l 51,- / 65,-
    Intenzivně hořký světlý ležák
    KOZEL 11° 0,3/0,5l 47,- / 60,-
    světlý ležák
    Kozel ČERNÝ 0,3/0,5l 48,- / 61,-
    Černé výčepní pivo, rubínová barva, sladká chuť
    Kozel ŘEZANÝ 0,5l 61,-
    řezané pivo z Kozla (světlý ležák) a z černého Kozla
    Pilsner Urquell 0,3/0,5l 56,- / 71,-
    světlý ležák
    Frisco jablečný cider 0,4l 65,-
    Birell POMELO-GREP 0,3/0,5l 49,- / 62,-
    NEALKOHOLICKÉ ochucené pivo

    7. - 16. 11.
    SVATÝ MARTIN
    HUSÍ STEHNA
    A MLADÁ VÍNA

    SVATOMARTINSKÉ MENU 7. - 16. 11 2025

    Drůbeží kaldon

    99,-

    Staročeská sváteční polévka z drůbežích drůbků s domácími žemlovými knedlíčky

    SANDWICH S UZENÝM KACHNÍM PRSÍČKEM, HRANOLKY

    199,-

    Uzené kachní prsa na jemno krájená, ledový salát, plísňový sýr, domácí cibulová remuláda, zálivka vinaigrette a to vše v domácím opečeném toastu

    KROUPOVÉ RISOTO TRHANÁ HUSA

    239,-

    Kroupové rizoto s hříbky, trhaným husím masem a houbovým prachem

    Makový rožek

    69,-

    Nadýchaný křupavý rohlíček z farmářského másla plněný makovou náplní a sypaný cukrem

    Husí stehno, mix knedlíků, červené zelí

    599,-

    Svatomartinské pomalu pečené husí stehno, zadělávané červené zelí, domácí nádivka a mix domácích knedlíků

    SALÁT S UZENÝM KACHNÍM PRSÍČKEM

    209,-

    Mix listových salátů, políček, rukola, vlašské ořechy, sušené brusinky, medovo-citrónová zálivka, domácí bílý toast

    MLADÁ VÍNO po 1dcl

    63,-

    Již od 7. 11. od 11:00 první letošní vína z Moravy – bílé, červené nebo růžové

    CHMELNICE 12°

    0,3/0,5l - 59,-/75,-

    Světlé spodně kvašené PRÉMIOVÉ pivo chmelené Žateckým poloraným červeňákem z Tršické oblasti na Moravě. V každém půllitru z této várky je svařeno zhruba 12 hlávek čerstvého česaného chmele, který pivu pro propůjčuje příjemnou chmelovou hořkost a svěží chmelové aroma.

    RETRO lednová nabídka
    a dvě neretro

    Aktuální nabídka:

    Staročeská poctivá kulajda se zastřeným vejcem

    95,-

    Poctivá domácí kulajda s čerstvým koprem, houbami a zastřeným vejcem

    Waldorfský salát

    139,-

    Osvěžující salát – proužky jablek, kostičky celeru, vlašské ořechy, hrozno a dip (zakyska a kapka majonézy)

    Buřt na černém pivu, chléb

    159,-

    Buřt v jemné pikantní „omáčce“ s cibulí, paprikou, chilli, protlakem a pivem, podáváme s domácím chlebem

    Smažák v "housce" a domácí hranolky

    209,-

    Smažený sýr Gouda v domácí briošce s ledovým salátem ,naší tatarkou, podáváme s domácími hranolky

    Quesadilla s trhané kuřecí, domácí hranolky

    239,-

    Quesadilla s trhaným kuřecím masem s BBQ dipem, sýrem cheddar a mozzarella, restovanou slaninou, rukolou, podáváme se zakysanou smetanou s pažitkou, domácí hranolky

    Krkovička s cibulí a slaninou, šťouchy

    249,-

    Přeštická krkovička s restovanou slaninou a cibulí, šťouchaný brambor

    Naše škvarková pomazánka, domácí chléb

    139,-

    Naše škvarková pomazánka s červenou cibulí a opečeným chlebem

    Waldorský salát s kuřecím prsem

    214,-

    Osvěžující salát – proužky jablek, kostičky celeru, vlašské ořechy, hrozno a dip (zakyska a kapka majonézy) + filírované kuřecí prsíčko 

    Domácí knedlíky s vejci

    165,-

    Domácí houskové knedlíky

    s vajíčky a slaninou, kyselá okurka a mistička kečupu

     „jako doma“ 🙂

    Quesadilla s trhaným hovězím + domácí hranolky

    275,-

    Quesadilla s trhaným hovězím žebrem s BBQ dipem, sýrem cheddar a mozzarella, pečenou paprikou, kukuřicí, jalapeňos, podáváme se zakysanou smetanou s pažitkou, domácí hranolky

    Domácí rakvička se šlehačkou

    39,-

    Jedno opravdu „domácí retro“ od A do Z – naše rakvička a šlehačka

    Domácí palačinka

    89,-

    Palačinka s karamelizovaným ovecem (jablka, hrušky)

    Stálá nabídka

    DOPORUČUJEME

    TATARÁČEK Z ČERVENÉ ŘEPY

    99,-

    Tataráček z červené řepy, s kapkou majonézy s kozím sýrem a česnekem, s dýňovými semínky, podáváme s opečeným domácím toastovým chlebem

    VEPŘOVÝ BURGER S ČEDAREM

    299,-

    V naší bulce s námi mletým veřovým masem, sýrem čedar, ledovým salátem, coleslawem, kyselou okurkou a zauzenou mayo, domácí hranolky

    DOMÁCÍ HRANOLKY, TRHANÉ MASO

    249,-

    Domácí hranolky s trhanou vepřovou krkovicí, čedarovou omáčkou, jalapeňos a chilli papričkami 

    DOMÁCÍ HOUBOVÉ RAVIOLI

    239,-

    S konfitovaným česnekem a máslovou „omáčkou“, sypané sýrem Grana Padano a čerstvou petrželkou

    ŠPÍZ Z PANENKY, BABY BRAMBŮRKY

    279,-

    Rolovaný špíz plněný špenátem, balený v anglické slanině se silnou masovou šťávou, baby brambůrky s dipem

    PALAČINKA S KARAMELIZ. OVOCEM

    89,-

    Domácí palačinka naplněná karamelizovanými jablky a hruškami, sypaná cukrem

    Z NAŠÍ STÁLÉ NABÍDKY

    PŘEDKRMY

     9. ZAPEČENÝ KOZÍ SÝR 1,7,10,12 169,- Kč
    Gratinovaný s lesním medem, čerstvá rukola, vinaigrette a medová mrkev, domácí opečený chléb
    7. HOVĚZÍ TATARÁČEK S ŽAMPIONOVÝM RELISH 1,6,7,10,12 189,- Kč
    Hovězí tataráček s relish z žampionů, cibule, artyčoků, dijónské hořčice, citrónové šťávy a kapky olivového oleje, podáváme s naším opečeným toastovým chlebem
    16. TATARÁČEK Z ČERVENÉ ŘEPY S KOZÍM SÝREM 1,3,7,10 99,- Kč
    Tataráček z červené řepy zjemněný kapkou majonézy s kozím sýrem a česnekem, sypaný dýňovými semínky a pažitkou, podáváme s opečeným domácím pšeničným toastem

    POLÉVKA

    30. ČESNEČKA S KRUTONY 1,9 89,- Kč
    S uzeným masem, bramborem a majoránkou  
    4629. STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM 1,3,7,9 95,- Kč
    Poctivá domácí kulajda s čerstvým koprem, houbami a zastřeným vejcem

    SALÁTY

    47. MALÝ ZELENINOVÝ SALÁTEK 10,12 59,- Kč
    Mix zelených salátů, cherry rajčata, cuketa, mrkev a zálivka vinaigrette  
    66. NÁŠ SALÁT COLESLAW 3,10 79,- Kč
    Strouhané zelí, mrkev, majonéza a kapka citrónu
    40. MALÝ ŠOPSKÝ SALÁTEK 7 79,- Kč
    Mix zelených salátů, rajčata, papriky, okurky, sladko-kyselá zálivka, balkánský sýr
    51. SALÁT S BRUSINKAMI A KOZÍM SÝREM 7,10,12 189,- Kč
    „Zeleninový salát s brusinkami, medovou mrkví, čerstvým pomerančem a jablkem, zálivka vinaigrette, sypaný kozím sýrem a drcenými vlašskými ořechy“
    41. SALÁT CAESAR 1,3,4,7,10,12 199,- Kč
    Trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem se sýrem Grana Padano a česnekové krutony
    Grilované kuřecí prso na Caesar salát /filírované/ 75,- Kč
    Slaninové chipsy na Caesar salát 39,- Kč
    65. SALÁT Z ČERNÉ ČOČKY, ZASTŘENÉ VEJCE 1,3,9,12 189,- Kč
    Černá čočka Beluga, cherry rajčata, ředkvičky, polníček a zastřené vejce se zálivkou z vinného octa a oleje extra virgin
    Grilované kuřecí prso na salát /filírované/ 75,- Kč
    56. ZELENINOVÝ SALÁT S PESTEM A LILKEM 1,7,8 179,- Kč
    „Mix listových salátů, cherry rajčátka, okurky, smažený lilek s pestem z olivového oleje, česneku, čerstvého kopru, vlašských ořechů a petrželky, česnekové krutony“

    „Pizza“ SPECIÁL

    129. HOŘČIČNÁ „PIZZA“ – ochutnejte – super se hodí k pivu 1,7,10 269,- Kč
    Hořčice, uzená mozzarella, italská pancetta, italský pikantní salám, cibule a čerstvý drcený pepř
    130. S TRHANOU KRKOVICÍ A CIBULÍ 1,7,10 219,- Kč
    Hořčice (nebo tomato), mozzarella, trhaná vepřová krkovice, cibule, nakládaný zelený pepř

    Pizza chleby – pizza pane

    71. PIZZA PANE 18cm – 1 69,- Kč
    Pizza chléb s česnekem, oregánem, hrubozrnnou solí a rozmarýnovým olivovým olejem 
    72. PIZZA PANE GRANA 26cm – 1,7 89,- Kč
    Pizza chléb s rozmarýnovým olivovým olejem sypaný sýrem Grana Padano a hrubozrnou solí

    Tomatové pizzy ø 32cm

    73. MARGHERITA 1,7 199,- Kč
    Tomato, mozzarella bocconcini, lístky čerstvé bazalky 
    74. SALAME 1,7 179,- Kč
    Tomato, mozzarella, italský salám Padano 
    77. AL PROSCIUTTO COTTO 1,7 195,- Kč
    Tomato, mozzarella, šunka 
    79. PROSCIUTTO E FUNGHI 1,7 219,- Kč
    Tomato, mozzarella, šunka, žampiony 
    84. CAPRICCIOSA 1,7 249,- Kč
    Tomato, mozzarella, šunka, žampiony, artyčok, mix oliv 
    93. HAWAI 1,7 215,- Kč
    Tomato, mozzarella, šunka, ananas 
    107. DELLO CHEF 1,3,7 259,- Kč
    Tomato, mozzarella, šunka, italská pancetta, špenát, česnek, vejce
    116. PROSCIUTTO CRUDO E POMODORINI 1,3,7 329,- Kč
    Tomato, mozzarella, cherry rajčata, prosciutto crudo – sušená it. šunka, čerstvá rukola, hobliny sýru Grana Padano
    105. VEGETARIANA 1,7 199,- Kč
    Tomato, mozzarella, lilek, papriky, mix oliv, artyčok, cuketa 
    112. QUATTRO STAGIONI 1,7 229,- Kč
    Prosciutto Cotto, Prosciutto e Funghi, Prosciutto Crudo, Margherita
    82. TONNO E MAIS 1,4,7 229,- Kč
    Tomato, mozzarella, tuňák, kukuřice a červená cibule (kukuřici Vám vyměníme za černé olivy bez doplatku)
    102. VERDE 1,7 209,- Kč
    Tomato, mozzarella, listový špenát, žampiony, česnek, pancetta
    87. CALZONE 1,3,7 189,- Kč
    Tomato, mozzarella, šunka, žampiony, vejce – PLNĚNÁ PIZZA
    90. MANGIAMI 1,7 259,- Kč
    Tomato, mozzarella, šunka, italský salám Padano, italský pikantní salám, oregáno
    113. BARBABIETOLA 1,7 239,- Kč
    Tomato, mozzarella, pečená červená řepa, česnek, čerstvá rukola a kozí sýr

    Pikantní pizzy ø 32cm

    80. PICCANTE 1,7 249,- Kč
    Tomato, mozzarella, salám Padano, italský pikantní salám, česnek, čerstvé chilli papričky 
    86. MEXICANA 1,3,7 229,- Kč
    Tomato, mozzarella, italský pikantní salám, chilli papričky, červená cibule, vejce 
    94. DIAVOLA 1,7 199,- Kč
    Tomato, mozzarella, italský pikantní salám, grilovaný lilek, česnek, chilli olej
    89. GORGONZOLA E SALAME PICCANTE 1,7 229,- Kč
    Smetana, mozzarella, gorgonzola, italský pikantní salám
    123. FUNGHI E GORGONZOLA 1,7 245,- Kč
    Tomato, mozzarella, gorgonzola, pikantní italský salám, šunka, žampiony, česnek
    124. PANCETTA E JALAPEŇOS 1,7 199,- Kč
    Tomato, mozzarella, anglická slanina, červená cibule, nakládaný zelený pepř a jalapeňos papričky
    103. NAPOLI PICCANTE E UOVO 1,3,7 209,- Kč
    Tomato, mozzarella, italský pikantní salám, vejce, kukuřice
    126. GORGONZOLA E CAPPERI 1,7 239,- Kč
    Tomato, mozzarella, gorgonzola, italský pikantní salám, kapari

    Smetanové pizzy ø 32cm

    127. ALLA ORIGANO E CIPOLLA 1,7 199,- Kč
    Smetana, mozzarella, anglická slanina, žampiony, oregáno, cibule
    85. PANNA POLLO E PANCETTA 1,7 239,- Kč
    Smetana, mozzarella, kuřecí maso, italská pancetta 
    95. QUATTRO FORMAGGI BIANCA 1,3,7 245,- Kč
    Smetana, mozzarella, gorgonzola, uzená mozzarella – Scamorza a Grana Padano 
    96. PRIMAVERA 1,7 279,- Kč
    Smetana, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice, italská pancetta, listový špenát, paprika, česnek
    92. POLLO POMODORINI SECCHI 1.7,12 239,- Kč
    Smetana, mozzarella, sušená rajčata, anglická slanina, kuřecí maso

    DOMÁCÍ PLNÁ TĚSTOVINA A NOKY + ZAPEČENÉ

    171. DOMÁCÍ HOUBOVÉ RAVIOLI * VEGE NOVINKA 1,3,7 239,- Kč
    S máslovou „omáčkou“ s konfitovaným česnekem, sypané sýrem Grana Padano
    231. DOMÁCÍ NOKY S KUŘECÍM MASEM A ŠPENÁTEM 1,3,7 229,- Kč
    Naše domácí bramborové noky s kuřecím masem, špenátem, česnekem a smetanou
    401. LASAGNE ALL´EMILIANA 1,3,7,9,12 249,- Kč
    Boloňské masové lasagně s tomatem

    NAŠE SANDWICHE A BAGETA

    914. VEPŘOVÝ TRHANÝ SANDWICH, NAŠE HRANOLKY * NOVINKA 1,3,7,10 229,- Kč
    Opečený domácí toast, ledový salát, trhané vepřové maso, coleslaw, karamelizovaná cibulka a jemná mojonéze, podáváme s domácími hranolky
    905. SANDWICH „CLUB“, NAŠE HRANOLKY 1,3,6,7,9,10,12,13 289,- Kč
    Opečený domácí toast, kuřecí prsa, slanina, majonéza, volské oko, rajče, okurka a ledový salát

    NAŠE DOMÁCÍ HAMBURGERY

    658. VEPŘOVÝ HAMBURGER S ČEDAREM, HRANOLKY * NOVINKA 1,3,7,10-12 299,- Kč
    V naší bulce s námi mletým vepřovým masem, sýrem čedar, ledovým salátem, coleslawem, kyselou okurkou, cibulí a zauzanou majonézou se slaninou, podáváme s domácími hranolky
    673. KUŘECÍ BBQ HAMBURGER, NAŠE HRANOLKY 1,3,6,7,9-13 259,- Kč
    V naší bulce s trhaným kuřecím masem s BBQ dipem, rukolou, sýrem čedar, slaninou, rajčetem, smaženou cibulkou, podáváme s domácími hranolky
    669. HOVĚZÍ TRHANÝ HAMBURGER, DOMÁCÍ HRANOLKY 1,3,6,7,9-13 319,-
    V naší bulce hamburger s pomalu taženým hovězím trhaným žebírkem s čerstvou rukolou, okurkovým relish s chilli papričkami, podáváme s domácím hranolky

    MALÁ JÍDLA / CHUŤOVKY K PIVU

    822. DOMÁCÍ HRANOLKY S ČEDAROVOU OMÁČKOU 180g – 1,7 159,- Kč
    S čedarovou lehce pikantní omáčkou a jalapeňos papričkami
    812. DOCHUCENÝ HOVĚZÍ TATARÁK 1,10,12 249,- Kč
    Lehce dochucený bez vejce, 5ks topinek (lze i ve verzi „na sucho“)
    70. ČERSTVĚ UPEČENÉ GRISSINI – slané domácí pizza tyčinky 1 95,- Kč
    Lehce potřené česnekem a sypané hrubou solí
    817. ĎÁBELSKÉ MASOVÉ TOPINKY 1 179,- Kč
    Masová směs s česnekem a chilli na poctivých topinkách
    862. DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY 1,3 85,- Kč
    Poctivé domácí bramboráčky – 3 ks
    891. SMAŽENÉ GRUNDLE, CITRON 1,4 119,- Kč
    Smažené malé rybky grundle
    823. MIX RÍŽEČKŮ, DOMÁCÍ CHLÉB * NOVINKA PRO 2 OSOBY 1,3,7,10 399,- Kč
    Kuřecí prsa, vepřová panenka, kyselá okurka, hořčice, beranní roh a náš chléb
    831. PIZZA ŠNECI SALAMINO 12ks – 1,7 175,- Kč
    Z pizzového těsta s mozzarellou a pikantním salámem
    832. PIZZA ŠNECI SLANINOVÉ JALAPEŇOS 12ks – 1,7 175,- Kč
    Z pizzového těsta s mozzarellou, anglickou slaninou a papričkami jalapeňos
    833. PIZZA ŠNECI ŠPENÁTOVO-SLANINOVÉ 12ks – 1,7 175,- Kč
    Z pizzového těsta s mozzarellou, anglickou slaninou, česnekem a listovým špenátem

    DOMÁCÍ HRANOLKY + TRHANÁ MASA

    830. DOMÁCÍ HRANOLKY A TRHANÉ KUŘECÍ 1,6,7,9 239,- Kč
    S trhaným kuřecím marinovaným v BBQ, čedarovou omáčkou, jarní cibulka
    829. DOMÁCÍ HRANOLKY A TRHANÉ VEPŘOVÉ 1,6,7,9 249,- Kč
    S trhaným vepřovým masem, čedarovou omáčkou, jalapeňos a chilli papričkami
    827. DOMÁCÍ HRANOLKY A TRHANÉ HOVĚZÍ * NOVINKA 1,6,7,9 299,- Kč
    S pomalu taženým trhaným hovězím žebírkem s BBQ omáčkou a strouhaným čedarem

    Grilovaná masa

    227. HOVĚZÍ FLANK STEAK – NOVINKA 249,- Kč
    Steak z hovězího pupku (s optimálním tukovým „prorostem“ pro skvělou chuť)
    223. VEPŘOVÁ PŘEŠTICKÁ KRKOVICE 185,- Kč
    Z přeštického černostrakatého prasete
    221. FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA 7 189,- Kč
    Upravená metodou sous-vide s bylinkami
    222. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO 7 159,- Kč
    Upravené metodou sous-vide s tomatovou solí

    OMÁČKY K MASU

    398. SMETANOVÁ Z ČERVENÉHO PEPŘE 7,9 69,- Kč
    Jemná pepřová omáčka s demi-glace, zjemněná smetanou
    390. ČEDAROVÁ OMÁČKA 1,7 75,- Kč
    Se smetanou a kapkou chilli
    391. LIŠKOVÁ 1,7,9,12 89,- Kč
    Lišková omáčka s kapkou smetany
    392. SILNÁ MASOVÁ 1,7,9 69,- Kč
    Silná masová šťáva s farmářským máslem

    PŘÍLOHY

    DOMÁCÍ HRANOLKY * NOVINKA 180g 79,- Kč
    Grilované baby brambůrky s dipem 180g – 7 69,- Kč
    Grilované baby brambůrky s dipem ze zakysané smetany a pažitky
    Domácí houskový knedlík 5 ks – 1,3,7 45,- Kč
    Šťouchaný brambor se slaninou a restovanou cibulkou 200g – 7 69,- Kč
    Fazolové lusky s česnekem a slaninou 160g 79,- Kč
    Kořeněné americké brambory 200g 69,- Kč
    Košík domácího chleba 180g – 1 45,- Kč
    Hranolky 180g 75,- Kč
    Bramborové krokety 180g – 1,3,7,9,12 69,- Kč
    Domácí bramboráčky 1,3 85,- Kč
    Poctivé domácí bramboráčky – 3 ks

    HLAVNÍ CHODY

    834. ŠPÍZ Z PANENKY, BABY BRAMBOR S DIPEM * NOVINKA 1,7 279,- Kč
    Rolovaný špíz z vepřové panenky plněný špenátem, balený v anglické slanině, silná masová šťáva, grilované baby brambory se zakysanou smetanou a pažitkou
    857. DOMÁCÍ PLNĚNÉ KNEDLÍKY * PODZIMNÍ NÁVRAT 1,3,7 219,- Kč
    Plněné uzeným masem, kysané bílé zelí, sypané vídeňskou cibulkou
    892. POCTIVÝ KANČÍ GULÁŠ, DOMÁCÍ KARLOVARSKÝ KNEDLÍK 1,3,7 259,- Kč
    Pomalu tažený guláš z divočáka, zdobený červenou cibulkou s naším karlovarským knedlíkem
    Rádi Vám vyměníme houskový knedlík za DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY 3 ks 40,- Kč
    707. GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA, NÁŠ CHLÉB 1,3,6,7,9,10-13 359,- Kč
    Grilovaná vepřová žebra s marinádou dle Vašeho výběru a domácím chlebem
    BBQ marináda
    naše JACK DANIEL´S marináda
    nebo klasika – Vejmrda a hořčice 
    828. CMUNDA PO KAPLICKU * NOVINKA 1,3,10,12 239,- Kč
    Domácí bramboráčky, uzená krkovička a bílé zelí
    851. SMAŽENÝ SÝR GOUDA 1,3,6,7,10-13 189,- Kč
    „Smažák“ z výborného sýru s domácí tatarskou omáčkou 
    854. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK 1,3,6,7,11,13 189,- Kč
    Z kuřecích prsou, citron

    DEZERTY

    477. ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK S TEKUTÝM VNITŘKEM 1,3,7 129,- Kč
    Se sladkým malinovým „rozvarem“a sypaný moučkovým cukrem
    451. PALAČINKA S DOMÁCÍ MARMELÁDOU 1,3,7 65,- Kč
    Klasická rolovaná palačinka mazaná domácí marmeládou z lesního ovoce a sypaná moučkovým cukrem
    471. HORKÉ MALINY 7,8 149,- Kč
    Horké maliny s kopečkem vanilkové zmrzliny a naší šlehačkou
    444. PALAČINKA S KARAMELIZOVANÝM OVOCEM 1,3,7 89,- Kč
    karamelizované jablka a hrušky
    Další dezerty v aktuální nabídce, případně Vám doporučí obsluha

    STUDENÉ DIPY

    BBQ dip 1,3,6,7,9,12,13 33,- Kč
    Česnekový 3,7,9 49,- Kč
    Zauzená majonéza s restovanou slaninou 3,7,10 55,- Kč