Ochutnejte U Hubatků pivní speciály z malých pivovarů!

Pivní speciály

DALEŠICKÁ „JEDENÁCTKA“ 0,3/0,5l 35/48,-
Světlý ležák s vyváženou plnou chutí moravského humnového sladu a jemnou hořkostí aromatických žateckých chmelů
PŠENIČNÁ 12° z pivovaru Ctiněves 0,4l 54,-
Svrchně kvašené pivo s výraznou vůní a chutí po ovoci. Při prvním přivonění ucítíte vůni zralého banánu a hřebíčku. Jedná se pivo bavorského typu a je pro něj charakteristický jemný zákal a hustá pěna. Vyrábí se z pšeničných a ječných sladů s nízkým chmelením. Pšeničné pivo je jemné a velmi osvěžující.
MOSAIC ALE 12° z pivovaru Zíchovec 0,4l 59,-
Pivo zlatavé barvy s krémovou stabilní pěnou. Ve vůni intenzivní citrusové, tělo citrusové a lehké sladové tony. Nižší až střední nasycení.
IPA 14° z parostojního pivovaru z Lobče 0,4l 63,-
Svrchně kvašené pivo typu American India Pale Ale – Pivo barvy světlé mědi. V chuti a vůni doplňuje sladovost a karamelovou sladkost vyšší hořkost a bylinná a ovocná až citrusová chmelová aromata amerických chmelů. Slady jsou použity: světlý plzeňský jako základ. Dále karamelový pro zajištění barvy a těla, potřebného pro vyvážení vyšší hořkosti a pšeničný pro stabilitu pěny. K zakvašení používáme americký kvasničný kmen, který prokvašuje i složitější cukry. Výsledný charakter piva je tak sušší. Na začátku chmelíme odrůdou Magnum. A těsně před koncem nešetříme chmely amerických odrůd Citra a Amarillo.
Pivo je nefiltrované a nepasterované, proto je jemný zákal přirozený.

NOVINKY připravené na čep:

Leží nám ve sklepě MAIBOCK 14°a IPA 14° – oboje z pivovaru Lobeč

a v hledáčku pro Vás máme na další týdny

KOUTSKOU DESÍTKU dle teplot 🙂 + případně lehký „letní ALE“

A spoustu dalších pivních speciálů 🙂 pokud Vám snad nějaký chybí napiště nám petr@uhubatku.cz

DEJBŮH ŠTĚSTÍ

Pivní Novinky

Mosaic_ALE_opt

Střídání na čepu, skor jak na ms v hokeji

S oteplením přichází na čep dvě „nová“ pivka

MOSAIC ALE 12° z pivovaru Zíchovec

Pivo zlatavé barvy s krémovou stabilní pěnou. Ve vůni intenzivní citrusové, tělo citrusové a lehké sladové tony. Nižší až střední nasycení.

Mosaic_ALE_opt

co by bylo „léto“ bez osvěžující pšenice?

Pšeničná 12° z pivovaru Ctiněves

Svrchně kvašené pivo s výraznou vůní a chutí po ovoci. Při prvním přivonění ucítíte vůni zralého banánu a hřebíčku. Jedná se pivo bavorského typu a je pro něj charakteristický jemný zákal a hustá pěna. Vyrábí se z pšeničných a ječných sladů s nízkým chmelením. Pšeničné pivo je jemné a velmi osvěžující.

Psenice_podrip_opt

CLOCK_12_APA_Potstejn_opt

NA čepu – CLOCK 12° APA

Další z luxusních „svrchňáků“ z Potštejnu 🙂

CLOCK 12° APA

Zlatá barva, nižší hustá pěna.

Osvěžující lehké aroma citrusových plodů a chmelových pryskyřic.

Středně plné sladové tělo, více prokvašené se středním řízem.

Střední hořkost, ale o to výraznější aroma amerických chmelů Simcoe a Cascade.

Odlehčená verze American IPA s vyšší pitelností, vhodná k celovečernímu posezení.

CLOCK_12_APA_Potstejn_opt

Legislativní typ: svrchně kvašené světlé pivo, nefiltrované, nepasterizované

Složení: voda, slad, upravený chmel

Parametry: 12%EPM, 5,0%VOL., 9EBC, 35IBU

DEJ BŮH ŠTĚSTÍ

WIENER_Vidensky_lezak_Dalesice_opt

WIENER = Vídeňský ležák z pivovaru Dalešice

Z pivovaru filmových Postřižin máme další novinku na našem čepu

WIENER DALEŠICKÝ VÍDEŇSKÝ LEŽÁK 12° – světlý ležák z pivovaru DALEŠICE 0,3/0,5l 37,-/57,-
Světlé pivo měděné barvy se sladce sladovou chutí s oříškovými podtóny a příjemným kořeněným dozníváním. Charakteristickou chuť má po vídeňském sladu a vyniká chmelovým aromatem Žateckého poloraného červeňáku.

WIENER_Vidensky_lezak_Dalesice_opt

Zelene_pivo_small

ZELENÉ PIVO a velikonoční nabídka

od čtvrtka 18. dubna ZELENÉ PIVO – dvanáctka z Podřipského pivovaru a jedenáctka z pivovaru Antoš ze Slaného

DEJ BŮH ŠTĚSTÍ A VESELÉ VELIKONOCE!

Ve velikonoční nabídce najdete Domácí vepřovou terinku, plněné baby kuřátko s velikonoční nádivkou s medvědím česnekem a samozřejmě i jehněčí maso 🙂

Zelene_pivo_small

Marzen_13_pivovar_Antos_OPT

MÄRZEN 13°- jarní speciál z pivovaru Antoš

Lehce s křížkem po „funuse“, ale na začátku dubna se nám dostal na čep jarní speciál z pivovaru ANTOŠ s příznačným jménem MÄRZEN, neboli BŘEZŇÁK :-), možná snad pro neplatení s jiným pivovarem BŘEZNOVÝ SPECIÁL bavorského typu

Spodně kvašené pivo bavorského typu se světle jantarovou barvou, plným sladovým tělem a jemnější chmelovou hořkostí.
průměrné %EPM: 13,2
Obsah alkoholu: 5,5%
Složení: voda, slady mnichovský, vídeňský a plzeňský, chmely Magnum, Spalter Select, Hallertau Hersbrucker, kvasnice spodního kvašení

Marzen_13_pivovar_Antos_OPT

Baby_revolution_17_opt

BABY REVOLUTION 17° – pivovar Zíchovec

Absolutní novinka na našem čepu 🙂 ze Zíchoveckého pivovaru

Tmavé pivo ve stylu Cascadian Dark Ale, resp. také občas označovaném Black IPA. Tento pivní styl je ale mírně odlišný od standardních černých IPA a měl by se blížit spíše k porterům, ovšem se středně plným tělem. Samozřejmostí je použití amerických chmelů na rozdíl od britských. V chuti pražené, citrusové až pryskyřičné. Střední říz a střední tělo. Hořkost střední až vyšší.

Baby_revolution_17_opt

Velké střídání „NA ČEPU“

Blíží se k nám jaro a tak jsme na čep „nasadili“ nové naše horké favority

Podřipská pšeničná 12 a novinka tmavá jako noc z pivovaru Zíchovec BABY REVOLUTION 17° – (black IPA)

DEJ BŮH ŠTĚSTÍ

karafiat

MDŽ – již od čtvrtka 7. března

Od ČTVRTKA 7. března jsme si pro každou ženu připravili dáreček v podobě květiny 🙂 a když se tak díváme na počasí, tak nejen k mezinárodnímu dni žen, ale také jako oslavu jara a malé potěšení pro všechny naše zákaznice!

karafiat

Těšíme se na Vás 🙂

Zlaty_kozak_15_opt

ZLATÝ KOZÁK 15° od pivovaru Antoš

Zima nám pomalu, ale jistě končí a tak předposlední „zimní = silný“ speciál :.-)

ZLATÝ KOZÁK 15° – pivovar Antoš Slaný

Spodně kvašený světlý speciál

Vůně sladová, chmelová kořenitá až peprná a lehce citrusová, trocha dalšího ovoce a sladkosti.
Chuť sladová, kořenitá, lehce nasládlá. Střední až nižší říz, střední až lehce plnější tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání delší, kořenité, peprné, trochu citrusové, broskvové a karamelové.

Zlaty_kozak_15_opt

Tlusty_netopyr_17_opt

TLUSTÝ NETOPÝR 17° – pivovar Antoš

Další novinkové „zimní = silné“ pivo

TLUSTÝ NETOPÝR 17° z pivovaru Antoš

Svrchně kvašená POLOTMAVÁ ŽITNÁ IPA (Indian Pale Ale) = speciální pivo velmi výrazné chuti a konzistence, za kterou vděčí použitému žitnému sladu. Toto pivo je chmeleno čtyřmi druhy chmele převážně americké provenience, které mu dodávají výraznou až podmanivou hořkost a příjemně omamnou vůni. Má čistou, plnou chuť a velmi dobrou hloubku. U tohoto piva nečekejte žádný citrusově-tropický parfém amerických piv. Tady dominuje vysoká hořkost, podporovaná jemnou sladovou sladkostí.

Tlusty_netopyr_17_opt